Gaspacho glacé poivrons crevettes

gaspacho glacé de poivrons aux crevettes
Gaspacho glacé de poivrons aux crevettes © La Rédaction

Voici une idée fraîche et savoureuse d'entrée légère. On mixe du concombre, du poivron, des tomates et du pain pour obtenir un délicieux gaspacho. La préparation est ensuite versée dans des verrines ou des poivrons évidés et est servie avec des brochettes de crevettes.