Verrine au maquereau, concombre et betterave

verrine au maquereau, concombre et betterave
Verrine au maquereau, concombre et betterave © Les Conserves de poisson

Avec du concombre et de la betterave, les maquereaux s'accordent à merveille dans cette verrine et prouvent qu'ils peuvent être dégustés autrement que natures, après ouverture de leur conserve... Chapeau !