Dos de cabillaud grillé sur spaghettis de courgettes

dos de cabillaud grillé sur spaghettis de courgettes
Dos de cabillaud grillé sur spaghettis de courgettes © Tabasco

Rien de tel qu'une cuisson au grill pour limiter l'ajout de matières grasses dans les assiettes. Accompagné de spaghettis de courgettes, ce dos de cabillaud grillé garde sa saveur authentique. Ne dit-on pas que les choses simples sont souvent les meilleures ? On adopte illico ce mode de cuisson !