Keftas de veau à la menthe, rémoulade de radis

keftas de veau à la menthe, rémoulade de radis
Keftas de veau à la menthe, rémoulade de radis © Veau de la Pentecôte / Amélie Roche

Des boulettes de veau aromatisées à la menthe et au cumin, servies avec une rémoulade de radis au yaourt. Simple, gourmand et léger !