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Partager 40 recettes légères de printemps sur

En hiver, vous avez trop forcé sur les tartiflettes, raclettes, fondues, soirées burgers et pizzas party ? A quelques semaines des vacances d'été, il est temps de se reprendre en main et de manger léger ! "Je veux manger léger mais je ne veux pas déguster uniquement des salades..." Pas de panique, cuisine légère rime aussi avec gourmandise ! Tapas, tartines, polenta, dips, et même fondants au chocolat et quatre-quarts(oui, oui, vous avez bien lu !)... Les recettes légères sont aussi totalement gourmandes. Pour manger léger, il suffit de suivre quelques règles de base : limitez l'ajout de beurre ou d'huile dans vos recettes, troquez la crème entière par de la crème légère, du fromage blanc ou du Carré Frais, privilégiez les épices pour relever vos plats et desserts... Alors, qu'attendez-vous pour manger léger ?

Les 40 recettes de cette sélection ont été réalisées par les lecteurs que nous remercions ici. Vous pouvez retrouver ces recettes en détail, avec des centaines d'autres, sur notre guide.