Lasagnes de courgettes au surimi

lasagnes de courgettes au surimi
Lasagnes de courgettes au surimi © Lovesurimi.com 

Pas de pâte dans ces lasagnes mais des courgettes préalablement coupées en lamelles pour séparer les couches de surimi et de béchamel allégée. Une recette originale qui donne l'impression de déguster un plat copieux sans pour autant exploser le compteur des calories.