Osso buco alla milanese

osso buco alla milanese
Osso buco alla milanese © Mariannick Laurent

Anouchka, rubrique Beauté/Minceur

Depuis mon enfance, à chaque invitation chez ma marraine, nous avions droit à ce fameux Osso buco accompagné de spaghettis. Elle le cuisinait tellement bien et l'os à moelle... C'est divin ! Rien que d'y penser, j'en ai l'eau à la bouche.