Raita de légumes

Raita de légumes © Sylvie Cottin

Cette recette pleine de fraîcheur se préparer avec des tomates, du concombre et des carottes. Ceux qui aiment pourront également ajouter de l'oignon rouge finement émincé. La sauce utilisée dans cette recette peut être remplacée par de la crème fraîche épaisse parfumé à l'ail.

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