Crémeuse...

crèmes brûlées au lait de coco, safran et cardamome
Crèmes brûlées au lait de coco, safran et cardamome © Natalia Kriskova

Crèmes brûlées au lait de coco, safran et cardamome

Version indienne de la crème brûlée classique avec cette touche safranée. Ajoutez quelques gousses de cardamome et le tour est joué, destination Bombay assurée !