Sans faim

Entremets pêche, fraise, caramel © Sophie Simon

Entremets pêche, fraise, caramel

Autre idée d'entremet avec ici un biscuit aux amandes, une compotée pêches-fraises et une mousse au rhum, le tout nappé de caramel. "Un dessert léger qui se mange sans faim et sans fin" dixit l'auteur de la recette. On attend vos avis.

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