20 recettes françaises qui font grimacer les étrangers

escargots
Escargots © © Mat Hayward - Fotolia.com

Le régal des uns ne fait pas toujours celui des autres ! Si la gastronomie française jouit d'une prestigieuse réputation de New York à Tokyo, certaines de ses spécialités font grimacer les touristes, prêts à monter dans le premier avion si on leur en propose une bouchée. Il est vrai que l'idée de se délecter d'escargots à l'ail ou de petites cuisses de grenouilles bien dorées n'est pas forcément très ragoûtant. On ne parle même pas des tripes et autres abats. Oui mais. Ne dit-on pas qu'avant de dire "j'aime pas", il est préférable, pour se faire un jugement avisé... de goûter ? Invitez vos amis des quatre coins du monde (et même certains de vos amis français qui doivent compter son lot de "j'aime pas"), la Rédaction a sélectionné les plats les plus dénigrés de l'hexagone. Vous verrez qu'en un tour de cuillère vous les transformerez en recettes ultra appétissantes.