Tartine au foie gras et kaki

tartine au foie gras et persimon
Tartine au foie gras et Persimon © Persimon

Des dès de kaki sont préalablement marinés dans un mélange au jus d'orange, Porto, sucre et vinaigre blanc avant d'être déposés sur des tartines de pain au noix recouvertes de foie gras. Facile, rapide et plein de saveurs !