Crème brulée à la badiane et poires caramélisées

crème brulée à la badiane et poires caramélisées
Crème brulée à la badiane et poires caramélisées © Le 848

Sous une surface croquante et caramélisée se cache un coeur crémeux aux poires parfumé à la badiane... Faites chauffer le dessert : vous ne regretterez pas cette recette de crème brûlée !