Avocat au saumon fumé et aux oeufs de saumon

avocat au saumon fumé et aux œufs de saumon
Avocat au saumon fumé et aux œufs de saumon © Marie-José Skrypczak

Quand le saumon s'invite chez l'avocat, cela donne une entrée toute en fraîcheur et en couleurs ! Vous pouvez également la réaliser dans des petites verrines, mais n'est-ce pas plus joli ainsi ?