35 recettes exotiques

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Menu exotique © Kab-vision - Fotolia.com

Qu'ont en commun la cuisine antillaise, créole, réunionnaise ou encore maghrébine ? ...D'avoir mis dans leur gastronomie le soleil et la chaleur dont profitent les locaux tout au long de l'année. Veinards ! Fruits exotiques, épices, lait de coco : ces ingrédients réchauffent les cœurs et nos papilles frigorifiées, sous nos latitudes moins clémentes. Alors pour parer à la baisse de moral hivernale, mettons au menu tajines, currys, cari, acras et autres délices exotiques que nous vous proposons de découvrir dans notre sélection de recettes ensoleillées. Attention les yeux !

 


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