Tourbillon surprise

tourbillon de spaghettis à la bolognaise
Tourbillon de spaghettis à la bolognaise © Anny Penguilly

Tourbillon de spaghettis à la bolognaise

Comment donner un coup de fouet aux traditionnels spaghettis bolognaise ? Cette recette est une révolution. Au moment de déguster, coupez le dôme en deux afin que la sauce se déverse dans l'assiette. Vous pouvez faire le dressage avec d'autres sauces, mais aussi utiliser des spaghettis de couleurs différentes.