Nems végétariens

nems végétariens
Nems végétariens © Bistro de Jenna

Du riz, des petits pois, du chou blanc, des carottes et quelques pousses de roquette... Le tout enroulé dans une feuille de riz : il n'en faut pas plus pour préparer ces nems sans viande à savourer trempés dans de la sauce soja.