Farcis

empanadas au boeuf
Empanadas au boeuf © Christophe Bergua

Empanadas au boeuf

Chaussons farcis de viande de boeuf, de thon ou de morue, les empenadas sont un plat très courant en Espagne. Ils existent en grand ou petit format, ceux-ci seront à déguster à l'apéro ou en pique-nique, sur la plage par exemple.