Poulet de Bresse au Comté

poulet de bresse au comté
Poulet de Bresse au Comté © La rédaction

Cette recette est un concentré de Jura. On y retrouve sa volaille phare, le poulet de Bresse, son vin traditionnel, le Savagnin et son fromage vedette, le Comté. Un petit plat à proposer au retour des pistes !