Mafé de poulet aux arachides

mafé de poulet aux arachides
Mafé de poulet aux arachides © Made In Cooking

Direction l'Afrique, et plus précisément le Mali pour découvrir le mafé. Ce plat à base de riz blanc se caractérise par sa sauce à la pâte d'arachide. Un plaisir onctueux qui fera voyager vos sens de l'autre côté de la Méditerranée.