Émincés de poulet façon créole

émincés de poulet façon créole
Émincés de poulet façon créole © Douce France 2012

Cette recette d'aiguillettes de poulet à la créole va illuminer votre déjeuner... La volaille est flambée au rhum avant d'être cuisinée avec du lait de coco, des morceaux d'ananas et des raisins secs. Un petit plat sucré-salé qui fait du bien quand le soleil joue à cache-cache.