Le menu d'Eva Joly

tartare de saumon de norvège sur gaufre
Tartare de saumon de Norvège sur gaufre © L'Internaute/La rédaction

La candidate d'Europe Ecologie-Les Verts possède la double nationalité franco-norvégienne. Dans ce pays d'Europe du Nord dont elle est originaire, les poissons -et plus particulièrement le saumon et le cabillaud - ont la part belle sur les étals des marchés. Et dans l'assiette d'Eva Joly ?

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