Pâtisserie à la crème

escargots fourrés à la crème pâtissière
Escargots fourrés à la crème pâtissière © Sophie Beddiaf
Escargots fourrés à la crème pâtissière
Brioche et crème pâtissière... En voilà un gourmand mélange ! Délicatement enroulées sur elles-mêmes, ces petites brioches en forme d'escargot vous plairont à coup sûr, et on ne vous parle pas de leur glaçage...