Tout doux

curry de poulet aux lentilles blondes
Curry de poulet aux lentilles blondes © Gaëlle Vittrant

Curry de poulet aux lentilles blondes

Que ceux qui craignent les plats épicés se rassurent : les currys ne sont pas forcément piquants. Ils sont savamment épicés, ce n'est pas pareil. La preuve avec cette recette où yaourt, menthe, lentilles blondes ou encore noix s'associent tout en douceur.