Verrine de poire, fruit tropical et cookie crackle

verrine de poire, fruit tropical et cookie crackle
Verrine de poire, fruit tropical et cookie crackle © Ngoc Anh HOA

On fond d'abord pour le biscuit au chocolat craquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, avec de plonger notre cuillère dans l'onctueuse mousse à la poire et au sirop tropical... Une merveille !