Verrine de mousse d'asperges

 verrine de mousse d'asperges
 Verrine de mousse d'asperges © Priméale

Dégustez les asperges sous forme de mousse, en verrines, pour changer un peu. Accompagnez-les de mouillettes de pain de campagne. Hors saison, prenez des asperges surgelées.