Marbré boudin noir, poires, fleur d'oranger, noix

marbré boudin noir, poires, fleur d'oranger, noix
Marbré boudin noir, poires, fleur d'oranger, noix © Infocharcuteries

Le boudin noir se marie bien avec toutes les saveurs fruitées. La preuve une nouvelle fois ici avec cette recette aux poires, à la fleur d'oranger et aux noix.