Tarte aux poireaux à la moutarde et son crumble

tarte aux poireaux à la moutarde et son crumble
Tarte aux poireaux à la moutarde et son crumble © Christelle Milesi

Les bonnes raisons de tester cette recette, selon son auteur : " Voici une tarte salée originale dans laquelle le goût prononcé du poireaux est adouci par la moutarde. Le crumble apporte du croquant. Même les plus réticents à ce légume n'hésitent pas à tester cette recette !" Convaincus ?