Tajine de poulet aux citrons confits et abricots

tajine de poulet aux citrons confits et abricots
Tajine de poulet aux citrons confits et abricots © Maeva Moo-Caille

Le poulet est cuit avec des citrons confits et des abricots pour lui donner une saveur sucrée. On choisit un mélange de plusieurs épices pour relever le plat. Il ne reste plus qu'à le déguster.