Quinoa aux asperges, pruneaux et fourme d'Ambert

quinoa aux asperges, pruneaux et fourme d'ambert
Quinoa aux asperges, pruneaux et fourme d'Ambert © Aurélie Sorbe

"Une entrée ou un plat chaud sucré-salé tout crémeux, savoureux, et extrêmement simple à préparer". Si vous manquez de temps, cette recette express du terroir est faite pour vous ! A condition de penser à faire les courses au préalable, bien sûr.