Avec de la soupe

soufflés à la soupe oseille-cresson
Soufflés à la soupe oseille-cresson © Sandra Heraud

Soufflés à la soupe oseille-cresson

Très originale, cette recette ne nécessite pas d'oseille et de cresson parmi les ingrédients puisqu'ils sont contenus dans... un sachet de soupe ! Eh oui, l'auteur a eu la bonne idée de se servir d'une préparation instantanée et d'en faire un soufflé. Gonflée comme idée, non ?