Spaghetti à l'encre de sèche olives et thon

spaghettis à l'encre de sèche olives et thon
Spaghettis à l'encre de sèche olives et thon © Geraldine Lechene
Délicieuse et subtile, cette recette est pourtant à éviter lors d'un premier diner en tête à tête, l'encre de sèche ne connait pas de saveurs qui l'égalisent, mais elle peut aussi très vite vous ridiculiser. A doser avec modération pour ne pas se retrouver avec un sourire façon "Jacouille", mais à goûter absolument !