Salade rose au Comté, pommes, betteraves et framboises

salade rose au comté, pommes, betteraves et framboises
Salade rose au Comté, pommes, betteraves et framboises © Fromage Comté

Revisitez la traditionnelle salade de mesclun en la parsemant de lamelles de comté et de quelques framboises. Pour relever le tout, assaisonnez d'une vinaigrette à la betterave. Légère et gourmande, cette entrée va régaler toute la tablée !