Salade de mesclun au saumon fumé et pomme

salade de mesclun au saumon fumé et pomme
Salade de mesclun au saumon fumé et pomme © Pink Lady

La salade de mesclun s'accompagne d'une julienne de pomme, de betterave et de saumon fumé. Quelques noisettes pour le côté croquant, et le tour est joué !