Salade de courgette, haricot et cerise, sauce pistache

salade de courgette, haricot et cerise, sauce pistache
Salade de courgette, haricot et cerise, sauce pistache © Julie Orts

Les beaux jours sont de retour... ou presque ! A cette occasion, Julie nous propose une salade florale et fruitée. Le gingembre apporte à cette recette une note piquante. Et les pistaches concassée, du croquant. On craque littéralement pour cette salade irrésistible, prête en moins de 30 minutes.