30 recettes de poissons d'automne Lotte au jambon cru, sabayon au Riesling Lotte au jambon cru, sabayon au Riesling © Toupargel Pour sublimer votre morceau de lotte, lancez-vous dans la préparation d'un sabayon. Un peu plus difficile que la sauce au beurre ou au citron, mais tellement plus raffiné ! Recettes de poissons d'automne Lotte au jambon cru Cocottes cabillaud-curry Noix de Saint-Jacques tandoori Saumon fumé en cocotte Turbot et salicornes Nage de lotte Dos de cabillaud et moules Salade thaï de lieu jaune Coussin de saumon au Comté Saint-Jacques et endives Ravioles de saint-jacques Filets de merlan à l'orange Rouget en feuilleté Tartare de Saint-Jacques Saumon citron et érable Cabillaud à l'huile d'orange Rouget au fenouil Moules sauce ravigotte Croustillant de lieu noir... Saint-Jacques et Ebly au... Rouget et purée d'ail Filet de lieu noir au four Mille-feuille au rouget Spaghettis aux moules Saumon en croûte de speculoos Cheesecake poireaux-Saint... Saint-pierre gingembre Filet de turbot Papillotes de cabillaud Turbot tressé Précédent 1 2 3 4 5 ... 32 Suivant