Mini-pissaladière

mini-pissaladière
Mini-pissaladière © Sophie Beddiaf

Spécialité culinaire niçoise, la pissaladière est composée d'une pâte à pain, surmontée d'une compotée d'oignons et d'anchois. Dégustez-les en version mini chaudes ou froides, accompagnées d'olives noires.