Veau à la normande

escalopes de veau à la normande
Escalopes de veau à la normande © Catherine Eliot

Les escalopes de veau à la normande sont nappées d'une sauce à la crème, moutarde et champignons. On déguste ce plat accompagné de riz blanc. Certains internautes ont choisi d'y ajouter du cidre et des oignons émincés... A vous de l'adapter selon vos goûts. Bon appétit !