Un petit goût de Canada

gâteau moelleux au sirop d'érable et à la cannelle
Gâteau moelleux au sirop d'érable et à la cannelle © Coralie Fabre

Gâteau moelleux au sirop d'érable et à la cannelle 

La Rédaction a adoré voyager jusqu'au Canada avec ce gâteau moelleux parfumé au sirop d'érable et à la cannelle. Conseil de dégustation du chef Coralie : au moment de servir, déposer sur les parts une cuillère à café de caramel d'érable.