Sucré-salé

stilton au porto, poires au vin et aux épices
Stilton au porto, poires au vin et aux épices © Claude-Olivier Marti

Stilton au porto, poires au vin et aux épices

Surprenez vos invités à moindre coût avec cette recette qui, comme le dit si bien son auteur, " en jette par la présentation et par le mariage du sucré-salé ". De la poire au vin et aux épices associée, entre autres, à du fromag, voilà de quoi surprendre et ravir vos convivres !