Pommes de terre et nage de lotte

pommes de terre et nage de lotte
Pommes de terre et nage de lotte © CNIPT

Pour accompagner votre lotte, optez pour des pommes de terre, des oignons, des carottes et des poireaux. Un filet de citron et une pointe de thym suffisent à rendre ce plat totalement irrésistible.