Plaisir flottant

oeufs à la neige comme à la montagne
Oeufs à la neige comme à la montagne © Valérie Szewczyk

Oeufs à la neige comme à la montagne

"Une adaptation des tradionnels œufs à la neige version montagne, blancs en forme de petites boules de neige, crème anglaise aux marrons glacés et petites fleurs des champs séchées" confie l'auteur. Une bonne idée peu coûteuse à adopter pour remplacer la traditionnelle bûche de Noël.