Ca croustille !

millefeuille au chèvre et légumes du soleil
Millefeuille au chèvre et légumes du soleil © Ingrid Allard

Millefeuille au chèvre et légumes du soleil

Pour les fêtes, on ose la ratatouille ! Mais pas n'importe comment. On la présente en millefeuille, bien plus classe que l'habituelle compotée déposée négligemment sur l'assiette.