Mini parmentier de canard ail et pain d'épices

mini parmentier de canard ail et pain d'épices
Mini parmentier de canard ail et pain d'épices © Françoise Landais

Réchauffez-vous avec ce petit parmentier au canard. Sur la viande repose une couche de purée maison parsemée de morceaux de pain d'épices.