Hachis parmentier de poisson

hachis parmentier de poisson
Hachis parmentier de poisson © Elvira André

Si vous ne savez pas commencez faire manger du poisson à vos proches, optez pour cette recette : le cabillaud est cuisiné avec des poivrons vers, des tomates, du vin blanc et est recouvert d'une couche de purée de pommes de terre maison. Voici un plat qui passera comme un lettre à la poste !