Hachis de saumon aux petits légumes

hachis de saumon aux petits légumes
Hachis de saumon aux petits légumes © Hervé Moreau

Ces verrines alternent saumon haché, émincés de carottes, de poireaux et purée de pommes de terre. Parsemez d'un peu de beurre avant d'enfourner.