Pomme rôtie aux raisins secs & Caprice des Dieux

pomme rôtie aux raisins secs & caprice des dieux
Pomme rôtie aux raisins secs & Caprice des Dieux © Caprice des Dieux 

Farcies d'une compotée d'échalotes aux pignons de pin et aux raisins secs, ces pommes rôties s'offrent un petit Caprice tout juste sorties du four. On dit chapeau !