Maquereaux vin blanc et aromates

maquereaux au vin blanc et aromates
Maquereaux au vin blanc et aromates © Natalia Kriskova

Préparer un maquereau au vin blanc n'a rien de compliqué. Il suffit de faire bouillir une marinade composée de vin blanc, de vinaigre, d'oignons, de baies roses, de coriandres, de carottes, de persil et d'aneth. Elle est ensuite versée sur le poisson qui cuira instantanément. Patientez 24 heures avant de déguster ce plat tout léger et savoureux.