Gaufres au lait concentré

gaufres au lait concentré
Gaufres au lait concentré © Magali Auneau

Les gaufres ont aussi leur place dans les guinguettes. Comme Magali, on les prépare avec du lait concentré, ce qui les rend à la fois croustillantes et moelleuses. Saupoudrées de sucre glace ou nappées de chocolat, de caramel ou de confiture, elles se savourent à toute heure de la journée.