Tatin d'endives au roquefort et aux noix

tatin d'endives au roquefort et aux noix
Tatin d'endives au roquefort et aux noix © Popoteetnature

"Voilà une tatin qui a un petit goût original et qui permet de manger des endives cuites sans se lancer dans la sempiternelle endive jambon béchamel". Quand original rime avec régal.